Le labo partagé
Une cuisine professionnelle à loué à Châtel-Guyon près de Riom et Clermont-Ferrand
Lancez vous
Unique en dans le puy de dôme et en Auvergne. Le labo partagé est destiné aux entrepreneurs qui souhaitent lancer une activité ou qui sont déjà installés. Qui ont des besoins de façon périodique ou récurrente d'un laboratoire de cuisine professionnel et aux normes. De suffisamment d'espace et de stockage pour travailler.
Un laboratoire équipé de 30m2 et un second de 15m2 sont disponibles. Des rangements, des espaces de stockage sec et froid
Un lieu pour recevoir vos clients et au besoin des bureaux.
Un espace atelier cuisine est aussi disponible si vous souhaitez donner des cours.
Un espace personnel
Vous avez un plan de travail 2m attitré, et des espaces en zones de stockage, accessible 7j/7j .
Un labo équipé
Des équipements et matériels professionnels sont à disposition, à partager.
Labo 100% aux normes, incluant le suivi PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire), et les nettoyants agréés contact alimentaire.
Tarifs avantageux
Entrepreneurs culinaires, Posez vos valises durablement grâce aux formules mensuelles.
Charges comprises
Toutes les formules comprennent l’eau, l’électricité, les produits nettoyants, la maintenance
Un lieu convivial
Une cuisine professionnelle mais aussi un lieu de convivialité pou vous pourrez recevoir vos clients
Le Labo partagé
Venez découvrir notre cuisine partagée !
Artisans des métiers de bouche, dark kitchen, autoentrepreneurs, projets de livraisons de repas, d’e-commerce alimentaire, de formation… plus besoin de chercher désespérément le laboratoire de cuisine idéal !
Ici vous avez accès à un laboratoire alimentaire tout équipé, au design élégant et sophistiqué, inspiré de l’ambiance conviviale et stimulante des bureaux partagés.
Nous vous proposons des locations durables, grâce aux formules mensuelles très avantageuses.
De quoi développer et pérenniser votre entreprise, sereinement.
Tarifs
Découvrez nos formules de location de cuisine pro
Sans engagement
1/2 journée (4h):
80€ (20€ H)
Journée (8h):
120€ (15€ H)
Forfaits
Forfait 40h
500€ (12,50€ HT/H)
Forfait 80h
800€ (10€ HT/H)
(Forfait 160h
1400€
Heures à répartir sur un minimum de 4h de production et maximum 10h à utiliser sur 2 mois
Privatisation et sur mesure
Pour privatiser un labo nous contacter.
Mais aussi à la location
Box stockage matériel
Stockage chambre froide
Matériel de réception et transport froid
L’atelier cuisine pour un atelier ou un événement
La Salle de réunion
Le salon pour recevoir des clients
Espace bureau pour travailler
Conditions et pièces à fournir
- Extrait KBIS, SIREN
- Pièce d’identité
- Attestation d’assurance civile professionnelle
- Certificat formation hygiène alimentaire (méthode HACCP), ou équivalent (CAP, BEP…)
- Chèque de caution 800€
- Pour la DDPP : Cerfa de déclaration d’activité alimentaire
- Cuisine ouverte "le labo partagé" n'est pas responsable des bonnes pratiques d'hygiène des co-cookers.
- L’horaire de réservation n’est pas modifiable, en cas de retard elle ne pourra être décalée dans le temps
- Majoration de 20% du tarif si vous venez à 2
Ce qui est inclus
- L’électricité,
- L’eau
- L’assurance du local,
- 2M de plan de travail
- Le matériel (voir liste)
- Un espace de stockage (selon récurrence)
- Les nettoyants professionnelle (agréés contact alimentaire),
- Les consommables communs : essuie tout et sacs poubelle,
- Le nettoyage de fond hebdomadaire,
- Le contrôle et suivis du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS),
- Le wifi.
Ce qui n'est pas inclus
- Le nettoyage quotidien de la cuisine et des espaces de stockage
- Les consommables personnels : film alimentaire, papier sulfurisé, papier aluminium, pochette sous-vide…
- Les ustensiles personnels spécifiques : couteaux, moules, douilles…
- La sortie des poubelles.